12月に入り、朝は霜の降りる厳しい季節になりました。
今回の活動は、冬野菜の収穫をして、クリスマス料理を作ったりします!
開校式
霜が降りて、真っ白な畑では・・・
ブロッコリー
を収穫したり・・・
身の詰まった
キャベツ
よいしょ~~~
どっこいしょ~~
ダイコンとったどー!!
そして、前回植えた
タマネギの様子も観察
種類は少なめですが・・・
たくさんの野菜を収穫しました!
収穫したら・・・
そのまま味わう!「ブロッコリ」うま~い!!
※はたけの学校では野菜本来の味(濃い味)を味わうことを大事にしています♪
その後は・・・
畑の野菜を使ってクリスマス料理を作ります!
ニンジンは・・・
すりおろしたり・・・
型でくり抜いて・・・
小麦粉には、すりおろしたニンジンを入れて混ぜて・・・
炊飯器に・・・何ができるの?
自分のお皿には・・・
ポテトサラダを盛り付けて・・・
採ったばかりのブロッコリーやトマトなどを飾り付け・・・
くり抜いた野菜は鍋に入れて・・・
何が出来るんだろ?
そうこうしていると・・・
炊飯器に入れたモノが完成!!
答えは・・・
キャロットケーキ!!
野菜をふんだんに使った・・・クリスマス料理の完成!
みんなで美味しく頂きました(*^^*)
今回もmori-beji 森さんの畑から聖護院大根やニンジン、カリフラワーなどを差し入れ頂きました!!
午後からは・・・
クリスマスリース作り
土台をホットボンドでくっつけて・・・
色合いなどのバランスを考えて・・・
ホットボンドで固定していき・・・
畑で採れるモノをテーマにした野菜リースが完成!
※さすがに野菜ではクリスマスまで傷んでしまうので、造花などを使っています。
活動の最後にふりかえりをしていると・・・
サンタさん登場!!突然の登場で・・・少しビビっています(^_^;)
ちょっと、はやいけど・・・
プレゼントをもらって(*^^*)