群馬の自然学校 19年の活動と4万5千人以上の参加実績

チャウスはたけの楽校~畑のクリスマス

12月に入り、朝は霜の降りる厳しい季節になりました。

 

今回の活動は、冬野菜の収穫をして、クリスマス料理を作ったりします!

 

開校式

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霜が降りて、真っ白な畑では・・・

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ブロッコリー

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を収穫したり・・・

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身の詰まった

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キャベツ

 

よいしょ~~~

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どっこいしょ~~

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ダイコンとったどー!!

 

そして、前回植えた

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タマネギの様子も観察

 

種類は少なめですが・・・

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たくさんの野菜を収穫しました!

 

収穫したら・・・

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そのまま味わう!「ブロッコリ」うま~い!!

※はたけの学校では野菜本来の味(濃い味)を味わうことを大事にしています♪

 

その後は・・・

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畑の野菜を使ってクリスマス料理を作ります!

 

ニンジンは・・・

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すりおろしたり・・・

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型でくり抜いて・・・

 

小麦粉には、すりおろしたニンジンを入れて混ぜて・・・

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炊飯器に・・・何ができるの?

 

自分のお皿には・・・

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ポテトサラダを盛り付けて・・・

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採ったばかりのブロッコリーやトマトなどを飾り付け・・・

 

くり抜いた野菜は鍋に入れて・・・

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何が出来るんだろ?

 

そうこうしていると・・・

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炊飯器に入れたモノが完成!!

 

答えは・・・

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キャロットケーキ!!

 

野菜をふんだんに使った・・・クリスマス料理の完成!

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みんなで美味しく頂きました(*^^*)

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今回もmori-beji 森さんの畑から聖護院大根やニンジン、カリフラワーなどを差し入れ頂きました!!

 

 

 

午後からは・・・

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クリスマスリース作り

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土台をホットボンドでくっつけて・・・

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色合いなどのバランスを考えて・・・

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ホットボンドで固定していき・・・

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畑で採れるモノをテーマにした野菜リースが完成!

※さすがに野菜ではクリスマスまで傷んでしまうので、造花などを使っています。

 

 

活動の最後にふりかえりをしていると・・・

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サンタさん登場!!突然の登場で・・・少しビビっています(^_^;)

 

ちょっと、はやいけど・・・

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プレゼントをもらって(*^^*)