本日より「冬休み子どもキャンプ~棒巻パン作り」を開催しました。
新型コロナウィルス感染予防のため、「冬休み子どもキャンプ」は春季と同様に全て日帰りプログラム・定員数を減らして活動を実施致します。
開校式&オリエンテーション
リーダーの自己紹介やコロナウィルスのオリエンテーションをしてから活動スタート!
先ずはパンの生地から作ります!
強力粉や塩、砂糖などの材料を計量しながら
混ぜ合わせ
容器に入れていきます
あとは材料を入れた容器をひたすら「ふって、振って」「振って、ふって」
生地がまとまるまで振り続けます(^_^;)
生地がまとまり、寝かせている間には生地を焼くために火起こし
火起こしの手順を確認したら
早速、子ども達だけで火起こし
マッチを擦って火をつけて
火を育てて大きくして、熾をつくっていきます。
火が熾になるまでに間に、寝かしていた生地の発酵が終わるので
木の棒にアルミホイルを巻きつけたら・・・
容器から蓋を外すと『ポッんッ』と
勢いよく寝かしていた生地が飛び出てきました(*^^*)
その生地を棒にしっかり巻き付けて
焼いていきます
くるくるクルクル回しながら焼いていくと・・・こんがり焼き目がついて、香ばしいかおりが漂ってきたら・・・
美味しい「棒巻パン」の完成\(^o^)/。好きなジャムなどの味付けをして
おいしく頂きました(*^^*)
午後からは公園で
「しっぽとり」や
「ダルマさんが転んだ」などをして
思いっきり体を動かして遊びました。
コロナ禍で失われた「こころとからだの健康」は自然体験でとり戻しましょう!