今日は「親子で森のようちえん⑦～焚き火パンづくり」を開催しました。
開校式＆オリエンテーション
今回は昨年度も参加してくれたメンバーだったので、焚き火をパンの作り方の手順を確認してスタート(^o^)／
小麦粉、塩、砂糖、イースト菌、バター、ぬるま湯をそれぞれ計量してボールに入れていきます。
ボールに入れた材料をよく混ぜて、まとめていきます。
一つにまとまったら、今回は味の変わったパン生地を作ろう！と言うことで、ココアパウダーや
レーズンなどをパン生地に練り込みました！
パパに手伝ってもらい、しっかり生地を練ります^^;
レーズンは私がいれるよ(*^^*)
練ったパン生地は
ラップに包んでしばらく寝かして、発酵させます(-_-)zzz
発酵の間は
焚き火を起こして焼く準備。薪を組んでマッチで火をつけます。
初めてマッチを擦る子もバッチリ火がつきました！
火起こしをして、熾になるまで
パンを焚き火で焼く準備
棒にふっくら膨らんだパン生地を巻きつけていきます！
落ちないようにしっかり巻きつけられたら･･･
焚き火でパンを焼きます！
くるくるクルクル棒を回しながら焼いていくと
焚き火パンの出来上がり！
レーズン入りパンや
ココアマーブルパンを
温かいミネストローネと一緒にいただきました(*^^*)
焚き火パンを食べた後は
お庭でブランコに乗ったり、ボール遊びなどをしてみんなで遊びました！
◆次回の「親子で森のようちえん」は･･･12月22日（日）お餅つき です！