群馬の自然学校 19年の活動と4万5千人以上の参加実績

友遊クラブ③~棒まきパン作り

今季(2020年度)第3回目の「友遊クラブ」は「棒まきパン作り」を開催致しました。

※今季(2020年度)より「森のようちえん(未就学児対象)」と「友遊クラブ(小学生対象)」は統合され、『友遊クラブ(5歳児~小学校6年生)』として、実施致します。

 

 

今日は1日、雨が降ったり止んだりのあいにくの天気となりました。

 

開校式・オリエンテーションは室内にて・・・

f:id:chaus:20200923145603j:plain

コロナウイルス感染予防の為の注意点や手洗いの仕方などをみんなで確認し合いました。

 

 

開校式・オリエンテーションを終えたら早速

f:id:chaus:20200923145827j:plain

パン生地づくりに入ります。

f:id:chaus:20200923150113j:plain

今回はペットボトルに生地作りに必要な材料を全て入れて

 

ふたをしっかりしめて・・・

f:id:chaus:20200923150151j:plain

一気に振って、混ぜ合わせます!

f:id:chaus:20200926170623j:plain

振って、ふって、フッて・・・振り続けるコト、約15分・・・

f:id:chaus:20200923150301j:plain

一つにまとまりました(*^^*) このあと、発酵をさせるために、寝かせます・・・

 

 

パン生地を発酵させている間に・・・

f:id:chaus:20200923150853j:plain

パンを焼くための火を起こしの準備

f:id:chaus:20200923150948j:plain

マッチの着け方をリーダーに教えてもらい・・・

f:id:chaus:20200923151153j:plain

着火!!

 

f:id:chaus:20200923151429j:plain

少しずつ火を大きくしていきます。

 

 

火の番はリーダーにお願いをして・・・

f:id:chaus:20200923151543j:plain

発酵させた生地をペットボトルから出します。

 

3・2・1・・・

f:id:chaus:20200923151644j:plain

「ポン!」という音と一緒に勢いよく、生地が飛び出しました(^_^;)

 

出てきたパン生地は

f:id:chaus:20200923151745j:plain

落ちないように、木の棒に巻きつ付けて・・・

f:id:chaus:20200923151835j:plain

炭火の上でじっくりと焼いていきます♪

f:id:chaus:20200923151930j:plain

うまく、焼き色をつけながら、回転させ・・・

f:id:chaus:20200923151941j:plain

全面を焼いていくと・・・バターのいい香りも漂ってきました♪

 

 

焼きたての棒まきパンは・・・

f:id:chaus:20200923152246j:plain

ジャムやシチューなどを付けて、美味しく頂きました!

 

 

午後の空いた時間には雨が止んだので外遊び!

f:id:chaus:20200923152608j:plain

「中当て」や

f:id:chaus:20200923152452j:plain

※ルール:円の外にいる2人でボールを投げあいながら、円の中にいる人にボールを当てるあそび

f:id:chaus:20200923152909j:plain

「鬼ごっこ」

f:id:chaus:20200923152830j:plain

などをして、遊びました!