畑の周辺ではキンモクセイの香りが漂い、スズムシが鳴き声が一段と大きくなり、秋を感じる季節となりした。
10月末はハロウィンなので、今回の「はたけの楽校」でもハロウィン(収穫祭)をテーマに活動を行いました!
開校式
まずは畑での作業・・・
草むしり
ハクサイの一部が・・・
アブラムシにやられてしまいました(T_T)
他の白菜と比べると色が黄色で、たくさんの食べられた跡が・・・
また、ホウレンソウの種もまきました!
「すじ蒔き」という方法でまいてみました!
ホウレンソウには・・・
お布団(不織布)をかけてあげました!
さらにさらに・・・次はサツマイモ掘り!
まずは長く伸びたツルをどかして・・・
せ~の!
大きなサツマイモがついてました!!
土を掘って・・・
残っているサツマイモも、きれいに掘り出しました。
※今回は1年目ということもあり、収穫量は少なかったですが、少しだけでも収穫ができたので子ども達も大喜び♪
畑の作業を終えてからはハロウィンクラフト!
「ミニカボチャランタン」を作ります!
夏に収穫をした、コリンキー(サラダカボチャ)に・・・
黒の画用紙を好きな形に切り取って、目や口をつけて・・・
ミニカボチャランタンの完成!
いろんな顔のランタンができました!
今回は昼食作りも!
未就学の子たちは・・・ダッチオーブンにで「カボチャスープ」作り
小学生の子たちは・・・
「カボチャのグラタン」を作って食べました。
さらにさらに・・・
おやつには、2ヶ月前に畑で収穫した「コーン」で・・・
「ポップコーン」を作ります! 「ほんとにこれでポップコーンが出来るの~?」
火にかけて
しばらく耳を澄ましていると・・・「ポンッ!」とはじける音がしてきました!
恐るおそるフタを開けてみると・・・
みんなお馴染みの・・・「ポップコーンだ!!」
塩やキャラメルで味をつけて、美味しく頂きました(*^^*)