群馬の自然学校 19年の活動と4万5千人以上の参加実績

チャウスはたけの楽校~ジャガイモ掘り

「チャウスはたけの楽校」第3回目はジャガイモ掘り。

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開校式をして、早速ジャガイモ掘りを始めます!

 

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今回も有機農家の森さんに色々と教えて頂きます。

 

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ジャガイモの茎を上に引っ張ると…

 

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たくさんのジャガイモがくっついてきました!

 

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土の中に残ったジャガイモもきれいに掘り出します。

 

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小さくてかわいいジャガイモがこんなに採れました!
(写真上:男爵・メークイン  写真下:アンデス)

 

他にも収穫できた野菜がありました!

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大根

 

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レタス

 

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採れたての野菜を生でいただきま~す♪

 

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大根は生で食べたら、辛かったようです…。

 

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次は野菜の苗を植えます。

 

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ミニトマト・ナス・パプリカの苗を植えました!

 

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苗の横に支柱を立てるところも見せてもらいました。

 

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さつまいもの植え方も森さんに教えて頂いて、土に斜めにさして植えました。

 

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きゅうりやコリンキー(サラダカボチャ)のツルが伸びるように、ネットもしっかりつけました!

 

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お昼は掘りたてのジャガイモを使ったイモづくしメニューです!
蒸したジャガイモ・フライドポテト・ポトフ・ポテトサラダ

 

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午後も畑での作業です。

 

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子どもたちは草取りを頑張りました!!

 

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リーダーも慣れない耕運機で頑張って畑を耕します。

 

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閉校式。

自分たちで掘ったジャガイモはお土産におうちへ持ち帰りました。